MARTEAU PARFAIT POUR ATTENDRIR LA VIANDE
Quoi de mieux qu’un marteau à deux têtes avec la surface en pointes pour traiter la dureté de la viande ou du gigot qui attend la cuisson, voyons les caractéristiques :
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Matériel haute qualité en alliage d’aluminium
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Deux tailles possibles : S 4.5×19 cm M 5×22.5 cm
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Facile à nettoyer par rinçage à l’eau
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Convient pour toutes les catégories de viande
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Robuste et ne rouille pas à cause de l’humidité
ATOUTS DE CE MARTEAU A VIANDE
La fonction du marteau est d’attendrir la viande dure ou celle congelée pour mieux réussir la cuisson tout en libérant les bonnes saveurs.
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La viande attendrie sera plus juteuse
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Muni d’une fente d’accrochage pour ranger facilement
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Parfait pour assurer une meilleure digestion
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Conception ergonomique et équilibrée pour le confort
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Il est conçu pur frapper fort comme il faut sans endommager la viande
OUTIL PRATIQUE ET ESSENTIEL
La viande a un meilleur goût lorsqu’elle est plus moelleuse parce que les principes actifs de la cuisson agissent et pénètrent plus efficacement la chair.
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Vous arrivez à mâcher bien plus facilement
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Léger et facile à utiliser : n’excède pas les 300 g
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Utilisez le marteau pour casser les fruits durs comme la noix ou le marron
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Idéal comme cadeau pour des amateurs de cuisine
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